Co uděláte, když dostanete hlad a nechcete vařit?

Podíváte se online na nabídku v okolí a přečtete si recenze. Hned poté, co projdete sociální sítě, zda vámi vybraná restaurace nesdílela zajímavou novinku nebo fotky jídla, abyste si mohli lépe vybrat ještě, než poprvé vkročíte do podniku. Dle statistik takto postupuje 82 % mileniálů.

Vaše prezentace na sítích mluví za vás dříve, než vás host poprvé navštíví. Pokud máte Facebook jen protože byste měli a reálně na něj přispíváte jednou za rok, můžete působit zavřeným dojmem. Na druhou stranu, pokud zaujmete své sledující, máte jistotu, že budete mít pravidelně plno a vyprodáno. Máme pro vás pár tipů, jak na to. Většina z nich vám nezabere moc času, ani nebude stát moc, ba dokonce žádné peníze.

Zaměstnanci jsou tváří podniku

Skvělá online prezentace neznamená nic, pokud nebude korespondovat s reálným zážitkem ve vašem podniku. Základem každé restaurace je její tým a kvality personálu. Dávejte proto důraz na jejich vystupování. Poučte je, aby si pamatovali své hosty a přistupovali k nim individuálně. Chodí k vám často slečna z vedlejších kanceláří a pije zásadně černou kávu? Pak by se ji vaši zaměstnanci neměli ptát, zda si přeje mléko. Navštěvuje vás pravidelné milý pár každou sobotu v podobný čas? To si číšník může zapamatovat a podržet jim pro jistotu místo, aby si vždy měli kam sednout. Jedná se o malé a nenáročné kroky, které vás ale posunou z obyčejné restaurace na nejoblíbenější podnik v okolí.

Sociální sítě a jejich aktualizace

Podobně může fungovat komunikace na vašich sítích. Pokud víte, že část zákazníků chodí zásadně ve dny, kdy podáváte čerstvě dovezené ryby, je dobrý nápad o tom dát vědět a připomenout jim to. Udržujte své sítě aktivní a neberte je pouze jako nástěnku. Odpovídejte na komentáře a zprávy. Ptejte se na otázky a pusťte hosty do rozhodovacího procesu. Nevíte, zda uspořádat degustaci španělského vína, nebo raději naplánovat večer s živou hudbou? Zeptejte se vašich sledujících. Budou potěšeni, že se mohou částečně podílet na chodu svého oblíbeného podniku, budou se cítit více zainteresovaně a přivedou k vám své přátele a známé – aby jim mohli ukázat to místo, kde na jejich popud uspořádali degustaci vína za doprovodu hudby.

Berte také v potaz pravidelnost příspěvků a plánujte dopředu, stejně jako když vybíráte suroviny. Algoritmus Facebooku a Instagramu upřednostňuje pravidelné a vysoce aktivní uživatele. Nemáte čas tvořit obsah? Zaúkolujte někoho ze zaměstnanců, aby ukázal podnik svou optikou. Chcete se odlišit a udělat dojem? Zvolte video formát. Video pak můžete použít na Facebook, Instagram, nebo na nyní populární Tik Tok.

Influencer marketing

I přes narůstající popularitu videa je fotka pořád jistotou. Určitě jste si všimli, kolik lidí si na Instagramu fotí jídlo. Není divu, vypadá lákavě a chtějí se o svůj zážitek podělit s přáteli a sledujícími. Pro vás je to skvělá bezplatná reklama. Vyzvěte proto své hosty ke sdílení fotek s vaším vlastním hashtagem. Můžete jim za to nabídnout slevu nebo pozornost podniku.


Nestačí vám obsah od hostů a toužíte se dostat do širšího povědomí? Využijte sílu mikroinfluencerů. Jedná se o uživatelé sítí, kteří mají okolo 3 až 6 tisíc sledujících. Většinou se zaměřují na konkrétní téma a vy pak máte jistotu, že jejich sledující jsou relevantní pro vaše záměry. Oslovte nadšeného gurmána a nabídněte mu večeři zdarma za přesdílení vašeho podniku. Vybírejte si ale pečlivě. Podívejte se na reakce u příspěvků a na účty lidí, kteří influencera sledují. Určitě nechcete hostit někoho, kdo má pouze nakoupené mrtvé účty – ty vám zvýšení tržeb nepřinesou.

Online menu

Co vám ale zvýšení tržeb přinese zajisté je online menu. Jak zmiňujeme na začátku článku, většina lidí si vybírá jídlo dopředu a hledá si informace na internetu. Proto je důležité mít svou nabídku dostupnou a aktualizovanou na internetu. Nezapomeňte na alergeny, nebo na zvýraznění veganské či vegetariánské varianty pokrmů.

Digitální menu můžete získat zdarma, ozvěte se nám na [email protected] a my ho pro vás vytvoříme na míru.

Kouzlo Pixelu

Ne každý návštěvník vašeho webu se hned stane vaším hostem. Občas se mu musíte připomenout vícekrát a ukázat mu, co získá při návštěvě. Díky Facebook Pixelu ho můžete cíleně oslovovat zas a znovu, pokaždé s jiným sdělením. Vyprávějte mu svůj příběh otevření, vysvětlete mu koncept a ukažte mu ty nejlákavější položky z menu. Pixel si jednoduše vložíte na web a potom díky němu cílíte sponzorované příspěvky. Pozor, tím nemyslíme ty, které vytvoříte pomocí tlačítka propagovat. To s důrazem doporučujeme nepoužívat. Místo toho se naučte s Business Managerem a mějte kontrolu nad tím, co komunikujete, komu, a kolik peněz vás to stojí. Ačkoliv může Manager na první pohled vypadat složitě, zvládnete se s ním naučit za jedno odpoledne, pomocí bezplatných videí na Youtube, nebo přímo díky návodům od Facebooku.

I ten nejlepší podnik na světě potřebuje reklamu. Marketéři s oblibou říkají, že i kostely potřebují zvony, aby připomněli lidem, že je mají navštívit. Váš podnik naštěstí nepotřebuje zvony, ani drahé reklamní plochy ve městě či sloty v televizi. V současné době je jednoduché udělat účinnou a levnou reklamu na sociálních sítích. Ponořte se do světa onlinu a využijte jej ve svůj prospěch. Držíme vám palce! Pokud už máte sítě zvládnuté a chcete se posunout na další úroveň, je na čase se zaměřit na online objednávky. Ozvěte se nám. Doporučíme vám řešení vhodné pro váš koncept.